Tak Gentar Hadapi Tantangan, Penjual Nasi Kuning di Maumere Tetap Semangat Berjualan

TRIBUNFLORES.COM, MAUMRE - Setiap pagi selama lebih dari dua bulan terakhir, aroma harum nasi kuning buatan Darmawati menyambut warga di sekitar Jalan Anggrek, Perumnas, Maumere, Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur. Menu khas ini perlahan menjadi salah satu pilihan sarapan favorit warga setempat.

Darmawati, perempuan yang dikenal ramah dan cekatan ini, tampak sibuk melayani pembeli yang datang silih berganti sejak pagi hari. Ia mengaku memilih berjualan nasi kuning karena kecintaannya terhadap hidangan tersebut.

“Ya, karena saya suka nasi kuning. Dari situ saya terpikir untuk menjualnya juga,” ujar Darmawati saat ditemui TribunFlores.com, Jumat 17 Oktober 2025.

Namun, merintis usaha kuliner bukan tanpa tantangan. Darmawati mengakui, ada saja kesulitan yang ia hadapi setiap hari. Mulai dari persiapan dini hari hingga menjaga konsistensi rasa.

Baca juga: SPPG Waiara Sikka dan Siswa SDK Nangahale Doi Rayakan HUT Presiden Prabowo ke-74

“Namanya juga punya usaha, pasti ada saja kesulitan yang dihadapi,” katanya sambil tersenyum.

Meski begitu, semangatnya tak pernah surut. Dengan tekad yang kuat, ia berharap usahanya bisa terus berkembang dan dikenal lebih luas oleh masyarakat.

“Harapan saya, jualan tetap ramai terus dan makin banyak yang suka,” tuturnya.

Dengan cita rasa gurih khas dan harga yang terjangkau, nasi kuning buatan Darmawati kini menjadi bagian dari rutinitas pagi warga Perumnas Maumere. Ia tak hanya menawarkan makanan, tetapi juga kehangatan dan ketulusan dalam setiap porsi yang disajikan.

Berita TRIBUNFLORES.COM Lainnya di Google News