Pelajar di Lembata Diminta Hadir Saat Festival Pangan Lokal

Laporan Reporter.Com, Ricko Wawo

TRIBUNFLORES.COM, LEWOLEBA-Para pandu budaya di Lembata yang difasilitasi oleh Direktorat Kepercayaan Terhadap Tuhan Yang Maha Esa dan Masyarakat Adat akan menggelar festival pangan lokal atau Gelar Budaya Pangan Lokal Masyarakat Adat di Taman Kota Swaolsa Titen, Lewoleba, 29-31 Agustus 2023.

Pegiat budaya Lembata Abdul Gafur Sarabiti mengatakan acara tersebut terbuka untuk semua masyarakat Kabupaten Lembata. Akan tetapi dia sangat mengharapkan kehadiran pelajar SD, SMP, dan SMA untuk ikut dalam kegiatan tersebut. 

"Kegiatan ini bagus untuk kampanye pangan lokal untuk generasi muda. Jadi, kami sangat mengharapkan para guru bisa mengarahkan para pelajar untuk ikut dalam festival pangan lokal ini," ucap Abdul ketika ditemui di Lewoleba, Senin, 28 Agustus 2023.

"Pangan lokal Lembata terancam hilang jika tak mendapat respons positif dari berbagai pihak termasuk para pelajar," tandasnya. 

Baca juga: Warga Antusias Ikut Festival Toja Me di Lela, Sikka

Abdul menambahkan, sebanyak 12 kampung adat di Lembata akan mengutus masing-masing 5 orang untuk membawa dan menyajikan pangan lokal di hadapan para partisipan.

Menurutnya, kegiatan budaya itu akan langsung dihadiri oleh Sjamsul Hadi, Direktur Kepercayaan Terhadap Tuhan Yang Maha Esa dan Masyarakat Adat yang juga akan terlibat langsung sebagai salah seorang narasumber dalam diskusi kebudayaan. 

Selama 3 hari kegiatan tersebut, akan diisi dengan beragam acara yakni pemutaran film dokumenter, pentas seni tari dari beberapa sanggar di Lembata, teater, monolog, lomba cerita rakyat untuk anak-anak SD dan tentu saja ada laporan penelitian pangan lokal oleh para Pandu Budaya Lembata.

Gafur menerangkan festival yang diselenggarakan nanti akan mengusung tema ‘Kedaulatan Pangan Masyarakat Adat’ dan melibatkan para pandu budaya yang selama ini sudah bekerja keras menemukan dan melakukan kurasi objek pemajuan kebudayaan (OPK) di wilayah Kabupaten Lembata. 

Selain presentasi dan pameran ragam pangan lokal di Lembata, panitia juga menyelenggarakan dialog kebudayaan, pemutaran film dokumenter, dan lomba cerita rakyat usia sekolah dasar. 

Dia berujar Lembata memiliki kebudayaan yang sangat kaya yang diwariskan oleh leluhurnya.

"Soal pangan, soal ritual, soal tradisi bagaimana menghargai alam, bagaimana menghargai manusia, itu juga nilai-nilai yang ditinggalkan oleh leluhur untuk teman-teman menjaganya," ungkapnya. 

Menurutnya, budaya tidak saja berkutat pada ruang romantisme namun budaya pun dapat menjawab kebutuhan masa kini. Ia memberi contoh, stunting merupakan problem di Lembata saat ini. Namun sebenarnya, kekayaan alam baik di darat maupun laut Lembata dapat menjadi jawaban atas persoalan ini.

"Sebelum beras masuk, nenek-moyang kita kan makan makanan lokal. Beras kan sudah jadi makanan pokok tapi kita nggak punya, bagaimana memproduksi beras karena alamnya ngak mendukung. Sekarang kita lebih cenderung makan itu dan semua bergantung dari luar," kataya. 

Pangan dari luar akan sangat bergantung dengan daerah hasil. Jika terjadi gagal panen atau kondisi alam yang tidak memungkinkan untuk mendistribusikan pangan maka masyarakat Lembata akan merasakan dampaknya.

"Kalaupun ada, jumlah hanya sedikit, supply and demand tidak seimbang maka ada kenaikan harga," tegasnya.

Dia harap potensi lokal seperti pangan ini bisa dioptimalkan sehingga bisa menggantikan, bersanding atau mendominasi produk dari luar. 

Berita TRIBUNFLORES.COM Lainnya di Google News