Bank NTT Dorong IRT di Satar Mese Manggarai Hasilkan Abon Ikan Berkualitas 

Setiap wilayah yang memiliki potensi Bank NTT senantiasa memberikan bimbingan.

"Kami akan bimbing sesuai dengan potensi, kami akan bergerak juga ke Satar Mese Barat, mengingat potensi di wilayah selatan masing-masing memiliki kekhasan," katanya 

Romy mengharapkan kolompok binaan yang terdiri dari ibu-ibu rumah ini, menjadi tulang punggung ekonomi dan menjadi soko guru untuk melahirkan generasi yang unggul dan berkualitas.

Sementara salah satu peserta yang mengikuti kegiatan ini Maria Goreti Janggur, mengatakan, pelatihan pembuatan abon ikan ini sangat bermanfaat sebagai variasi makanan bagi keluarga. 

Dengan potensi Satar Mese yang memiliki ikan yang berlimpah, membuat abon ikan merupakan upaya untuk meningkatkan  ekonomi rumah tangga ke depan dengan produk turunan yang dihasilkan

"Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi kami, selain untuk membuat variasi makanan di rumah, kami juga berpikir, jadi ke depannya kami bisa mengolah ikan di Satar Mese ini untuk mejadi makanan abon Ikan. Saya rasa ini juga bisa dipasarkan untuk meningkatkan ekonomi keluarga," kata Maria.

Sementara Camat Satar Mese, Damianus Arjo yang membuka secara resmi kegiatan ini menyampaikan, kerja sama pemerintah dengan Bank NTT merupakan upaya dalam mensejahterakan rakyat.

"Kerja sama dengan Bank NTT adalah upaya pemerintah untuk bersama-sama mensejahterakan masyarakat," tutur Damianus.

Selama ini, lanjut Damianus, pemerintah memberikan sumbangan kepada masyarakat dengan bantuan habis pakai. Maka dengan kegiatan ini diharapkan sebagai contoh edukasi pemberdayaan.

"Pola dan konsep ini pelan-pelan harus diubah bahwa masyarakat harus diedukasi dengan memiliki keahlian. Pelatihan seperti pembuatan abon ikan ini berbagai upaya pemberdayaan," tutupnya.

Berita TRIBUNFLORES.COM Lainnya di Google News