Berita Lembata
Ikut Eksplorasi Budaya Sare Dame, Akademisi Sebut Kita Punya Modal Kebudayaan untuk Bangun Lembata
Ola Rongan berujar kebudayaan merupakan tonggak dari karakter anak bangsa. Cara kita berpikir, cara kita merasa dibentuk oleh kebudayaan.
Editor:
Gordy Donovan
TRIBUNFLORES.COM/RICKO WAWO
KULINER - Penyajian kuliner lokal khas Atadei. Masyarakat menyajikan kuliner lokal dengan wadah dari bambu dan tempurung kelapa, sangat ramah lingkungan.
Penyelenggaraan eksplorasi budaya sare dame Kecamatan Atadei di desa Atakore berlangsung meriah. Perwakilan masyarakat dari sejumlah desa juga terlihat antusias menampilkan atraksi budaya, dari siang sampai malam hari.
Hal menarik yang ditampilkan dalam aktivitas budaya ini adalah penyajian kuliner lokal khas Atadei. Masyarakat menyajikan kuliner lokal dengan wadah dari bambu dan tempurung kelapa, sangat ramah lingkungan.
Beragam kuliner lokal khas itu yakni putu, kacang tanah, jagung titi, Uta Maka Jawa (kacang), ikan bakar, ikan goreng, lawar, dan bromer. (*)