Camilan Khas Flores

Jagung Tembak Camilan Khas Orang Flores Dijual di Pasar Alok Maumere, Cara Buatnya Unik!

Bagi yang baru pertama kali berkunjung ke Pasar Alok, di Kota Maumere, Kabupaten Sikka, Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT), jangan panik atau terkejut.

Penulis: Laus Markus Goti | Editor: Laus Markus Goti
TRIBUNFLORES.COM/ORIS GOTI
ALAT. Inilah alat pembuat Jagung Tembak di Pasar Alok, Maumere, Sikka, Selasa 19 Juli 2022. 

TRIBUNFLORES.COM, MAUMERE - Bagi yang baru pertama kali berkunjung ke Pasar Alok, di Kota Maumere, Kabupaten Sikka, Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT), mungkin akan terkejut dengan dentuman keras seperti bunyi ledakan.

Jangan panik! Itu bukan dentuman senjata, petasan atau sejenisnya. Dentuman itu bersumber dari alat pembuat Jagung Tembak.

Jagung Tembak merupakan salah satu camilan khas orang Flores dan NTT pada umumnya.

Jagung Tembak sering juga disebut Jagung Bunga, karena bentuknya seperti bunga mekar.

Namun karena alat dan cara pembuatannya unik, camilan ini lebih dikenal dengan Jagung Tembak.

 

Alat pembuat Jagung Tembak terbuat dari besi yang dirakit sedemikian rupa hingga bentuknya menyerupai meriam.

Alat ini terhubung dengan wadah lain yang menghasilkan api.

Kasat mata, proses pembuatan Jagung Tembak terlihat sederhana, namun sebenarnya butuh keteletian dan keahlian khusus untuk membuat Jagung Tembak.

Selain harus terbiasa dengan dentuman keras, pembuat Jagung tembak juga tidak boleh ceroboh.

Halaman
123
  • Ikuti kami di
    AA
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved