Undana dan Petani Kopi Colol Kolaborasi Bangun Agrowisata Berbasis Kopi di Lembah Colol

Lasarus Jehamat mendiskusikan urgensi penguatan kapasitas kelompok produsen kopi dalam dinamika persaingan kopi di tingkat lokal, regional dan internasional.

Jehamat menjelaskan, otentisitas kopi sebagai produk unggulan Lembah Colol mesti memiliki keunikan dan kekhasan agar dapat bersaing dengan produk lain.

Sementara itu, Dr Dami Adar, demikian beliau dipanggil, secara sistematis menyebutkan bahwa kopi Colol harus dijual mengikuti logika pasar.

Kepala Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Undana tersebut siap mendukung setiap upaya produsen kopi dari Lembah Colol dalam usaha menerbitkan paten dan aspek legal lainnya.

Baca juga: Ketua KSP Kopdit Pintu Air Rotat Indonesia Siap Bantu Modal Bagi Petani Kopi

Di bagian lain, Dr Wiliam Djani mendaraskan bahwa meski sudah memiliki status desa agrowisata kopi, model perencanaan pembangunan di beberapa desa di Lembah Colol sejatinya berbasis partisipatif. Ini penting agar elemen lain tidak 'mencaplok' hak masyarakat dalam pembangunan.

Kegiatan PKM dan KKN-TT Undana diharapkan berdampak luas agar benar-benar dapat dirasakan masyarakat.

Pada kesempatan tersebut, Dr. Damianus Adar berjanji untuk terus mengkawal status desa agrowisata kopi baik secara teknis produksi, dari aspek pemasaran, maupun dari aspek kualitas kopi.

Berita TRIBUNFLORES.COM Lainnya di Google News