Kembangkan Pembinaan Kemandirian Peternakan, Lapas Lembata Ajak Warga Binaan Beternak Ayam Pedaging

Laporan Reporter Tribun Flores.Com, Ricko Wawo

TRIBUNFLORES.COM, LEWOLEBA-Dinas Pertanian Dan Ketahanan Pangan Kabupaten Lembata meningkatkan Pembinaan Kemandirian Peternakan Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas III Lembata. Kedua lembaga melaksanakan Sosialisasi dan pendampingan Peternakan Ayam Broiler/Pedaging bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), Senin, 13 November 2023. 

Kegiatan ini dibuka oleh Kepala Lapas (Kalapas) Lembata, Hariyadi N. Maikameng. 

Lino Marques Cabral selaku Koordinator penyuluh pertanian Ahli Madya melanjutkan kegiatan dengan dengan membawakan materi berternak ayam potong. 

Dia menjelaskan ternak ayam ras pedaging disebut juga broiler, yang merupakan jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa-bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi, terutama dalam memproduksi daging ayam.

Baca juga: Rutan Larantuka Sambangi Dinkes Flores Timur Bahas Izin Pendirian Klinik Pratama

Seorang peternak menurut dia wajib memahami 3 unsur produksi yaitu, manajemen (pengelolaan usaha peternakan), breeding (pembibitan) dan feeding (makanan ternak/pakan).

Sebagai salah satu orang yang sebelumnya pernah berdinas di Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi NTT, dia menyebut 5 tahapan penyiapan sarana dan peralatan yaitu perkandangan, pemilihan bibit dan calon induk, peralatan, pembibitan, dan yang terakhir pemeliharaan kandang.

Lino meninjau lokasi pembibitan ayam sekaligus menjelaskan praktik pembersihan wadah penyimpanan air minum dengan vitamin, wadah penyajian makanan yang baik.

"terkait siklus pemberian vaksin yang terdiri dari lima hari pertama dan vaksin kedua di dua puluh satu hari berikutnya," ungkapnya.