Gandeng DKP NTT, Rutan Larantuka Siap Produksi Makanan Olahan Berbahan Dasar Ikan

TRIBUNFLORES.COM, LARANTUKA-Dalam rangka meningkatkan skill dan keterampilan Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), Rutan Kelas IIB Larantuka berkoordinasi dengan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Nusa Tenggara Timur (NTT) guna memberikan pelatihan bagi para WBP.

Kepala Rutan Kelas IIB Larantuka, Andri Setiawan mengatakan, telah bertemu Kepala Cabang DKP NTT Wilayah Kabupaten Lembata, Flores Timur, Sikka, Antonius Andi Amuntoda pada Selasa, (21/11/2023).

Dalam pertemuan tersebut, kedua belah pihak membahas tentang kerjasama dalam memproduksi makanan olahan seperti Abon, Bakso dan Nugget dengan bahan dasar ikan.

Baca juga: Pemilu 2024 di Sikka, Imigrasi Maumere Gelar Rapat TIMPORA

Andri menerangkan, dalam pertemuan tersebut DKP NTT Wilayah Kabupaten Lembata, Flores Timur, Sikka, bersedia memberikan pelatihan pembuatan Abon, Bakso dan Nugget berbahan dasar ikan bagi para WBP di Rutan Larantuka.

"Mereka bersedia membantu dengan memberikan pelatihan pembuatan Abon, Bakso, dan Nugget berbahan dasar ikan kepada WBP. Mereka juga yang akan menyiapkan bahan bakunya, kita hanya perlu menyiapkan tempatnya saja", terang Andri.

Menurut Karutan, selain akan mendapatkan keuntungan ekonomis, skill dan keterampilan yang didapat dalam pelatihan tersebut akan menjadi modal berharga bagi para WBP ketika kembali di tengah masyarakat.

Berita TRIBUNFLORES.COM Lainnya di Google News