Breaking News

UMKM Ende

Usaha Kuliner dari Resep Keluarga, Maria Buat Pastel Mambo'i dari Pepaya Muda dan Ayam Suwir

Pastel Mambo'i banyak diminati pelanggan. Menurut Maria cita rasa dan kualitas yang ia jaga menjadi alasan mengapa pastel buatan keluargnya disukai.

Penulis: Cristin Adal | Editor: Cristin Adal
TRIBUNFLORE.COM/IST
UMKM- Maria Elisabeth Benge (36), pelaku UMKM bidang kuliner di Kabupaten Ende, NTT. Ia membuat usah pastel rumahan yang ia namai pastel mambo'i. Kamis (22/5/2025) di Ende. 

Namun, Maria tak berhenti untuk belajar berwirausaha. Karena pastel mambo'i ia lolos mengikuti program Academy for Women Entrepreneurs (AWE) di Kabupaten Ende yang diikuti 18 peserta.

"Dari 18 orang yang terpilih melalui seleksi awal dari 50 orang yang mendafatar. Ada 2 sesi seleks, awal masuk dan setelah pelatihan dan pengerjaan dreambuilder serta presentasi ke mentor,"ungkapnya.

Mendukung Perempuan

Program AWE di Ende telah membantu perempuan lokal dalam mengembangkan keterampilan kewirausahaan, meningkatkan kepercayaan diri, dan memperluas jaringan bisnis. 

"Kami belajar bagaimana cara mengelola keuangan, cara menghitung hpp, lalu banyak relasi, bagaimana berhadapan dengan customer, branding produk yang baik, digital marketing dan juga bagaimana perempuan saling mendukung prempuan,"ucapnya. 

Lanjutnya, proses pelatihan selama enam bulan yang ia jalani bersama 17 orang lainnya membawa mereka pada wisuda Academy for Women Entrepreneurs (AWE) Ende pada Kamis (22/5/2025). 

Maria juga meraih juara kedua kompetisi bisnis yang digelar karena mempresentasikan rencana bisnisnya dengan baik di hadapan panelis.

Berita TribunFlores.Com Lainnya di Google News

Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved